Verrassende

VOORGERECHTEN
null

Proeverij v/d chef (2p)
Boerenplank – diverse kleine hapjes – hamsoorten
14,50 p.p.

Carpaccio of Carpaccio XXL *
Parmezaan – pijnboompitten – truffelmayonaise
10,50 / * 15,50

Sashimi
Zalm & tonijn – wasabi crunch – zwarte bonen saus – krokante glasnoedels – wasabi mayonaise
15,50

Tonijn tataki
Oosters – sesam – ras el hanout
12,50

Avocado salade
Dragonmayonaise – aardbeien – balsamico stroop – rauwe spinazie – cashewnoten – croutons
10,50

Steak tartaar
Kappertjes – bieslook – 65 graden ei – rode ui – crouton – truffelmayonaise
12,50

Frisse

MAALTIJDSALADES
null

Geitenkaas salade
Honing – dadels – walnoten
15,50

Salade Riche
Diverse vissoorten – zoetzure groenten – wakame
16,50

Caesar salade
Kip – Romaanse sla – ansjovis – croutons – spek – ei
15,50

Porto's

HOOFDGERECHTEN
null

Fish & Chips
Schol – aardappel wedges – little gem sla – frisse vinaigrette – limoen mayonaise
19,50

Koolvis
Scheermes – groene kool – zwarte pasta – knoflook citroen boter
21,50

 Risotto parmigiano
Parmezaan – citroen – rucola – tomaat
Supplement gamba’s*
18,50 / +5,00*

Saté of super saté 350 gram*
Noedelsalade – kippendijen rosé gebakken – zoetzure groenten
17,50 / 21,50*

Tournedos
Pastinaak crème – groene asperges – sjalottenjus
25,50

Tomahawk steak 700gr (2p)
Truffel aardappel – gepofte knoflookjus – rookzout – groene asperge – gepofte tomaat
27,50 p.p.

BIJGERECHTEN

Puntzak verse friet
3,75

Groene salade
3,75

(Alle bijgerechten zijn te delen met 2 personen)

Voor de kleintjes

KID’S KEUZEMENU
null

Kids keuzemenu
10,50

Hoofdgerecht
Pannenkoek met stroop en suiker of
Friet – met keuze uit frikandel, kroket of kaassoufflé

Dessert
IJscoupe met slagroom of
Diverse waterijsjes

Heerlijke

NAGERECHTEN
null

Chocolade tompouce
Vanille – witte chocolade mousse
Hechizo Pedro Ximenez intense PX van krenten en vijgen
9,50

Huisgemaakte cheesecake
Witte chocolade – roodfruit
8,50

Kaasplateau
Diverse kazen – noten – suikerbrood – appelgel
Ramos Pinto 20 jaar oude rode port
11,50

Sorbet de luxe
3 bollen sorbetijs – vers fruit – slagroom
7,50

Huisgemaakte scroppino
Vodka – prosecco – citroenijs
7,50