Verrassende

VOORGERECHTEN
null

Porto Plateau vanaf 2 personen
Kleine hapjes – boerenplank – charcuterie – salade
12,50 p.p.

Carpaccio of carpaccio XXL *
Parmezaan – pijnboompitten – truffelmayonaise
10,50 / * 15,50

Gazpacho van meloen
Diverse meloensoorten – krokante serranoham – cress
8,50

Sashimi – Sushi
Zalm – krokante California roll – ras el hanout mayonaise – wakame – krokante wasabi noten
14,50

Caprese di casa
Mozzarella – tomaat – dragonpesto – rucola – pijnboompitten
9,50

Steak tartaar
Ei – krokante pastinaak – kappertjes – ui – rammenas – truffelmayonaise
11,00

Frisse

Maaltijdsalades
null

Salade kip
Ras el hanout mayonaise – wasabi noten – gepofte paprika – ei
15,50

Salade riche
Krab – zalm – gamba – frisse crème
16,50

Salade caprese di casa
Mozzarella – rucola – tomaat – pijnboompitten – dragonpesto
15,50

Porto's

HOOFDGERECHTEN
null

Confid de canard
Boerengroenten – Roseval aardappelen – gepofte knoflookjus
19,50

Tournedos
Pastinaak hazelnootcrème – seizoensgroenten – chimichurri
23,50

Groene kruidenrisotto met gamba’s*
Kruidentomaten – parmezaan – rucola
16,50 / *+5,50

Saté of super saté *350 gram
Oosterse bonensalade – kippendijen – kroepoek – atjar
17,50 / *21,50

Kabeljauw
Zoetzure venkelsalade – geroosterde paprikasaus – krokante pastinaak
19,50

Zalm
Gele currysaus – paksoi – noodles
18,50

BIJGERECHTEN

Puntzak verse friet
3,75

Groene salade
3,75

(Alle bijgerechten zijn te delen met 2 personen)

Bourgondisch genieten

Vanaf 2 personen
null

Chateaubriand 500 gram – gamba’s – knoflookjus – chimichurri – geroosterde Roseval aardappelen
27,50 p.p.

Voor de kleintjes

KID’S KEUZEMENU
null

Kids keuzemenu
(tot 12 jaar)

10,50

Hoofdgerecht
Pannenkoek met stroop en/of suiker
Friet met keuze uit frikandel, kroket, kaassoufflé

Dessert
IJscoupe met slagroom of
een raketje

Heerlijke

NAGERECHTEN
null

Mango hangop
Mango chili chutney – witte chocolade crumble – chocolade sorbetijs
Hechizo moscatel, frisse volle witte dessertwijn
9,50

Scroppino
Citroenijs – prosecco – wodka – aardbeien topping
6,50

Chocolade brownie
Aardbeien – chocolade crumble – witte chocoladecrème
Hechizo Pedro Ximenez, intense PX van krenten en vijgen
8,50

Sorbet de luxe
3 bollen sorbetijs – vers fruit – slagroom
7,50