Fijne

LUNCHGERECHTEN
null

STARTER BITES

Oester
Vinaigrette – citroen
4,00

1/2 dozijn oesters
Vinaigrette – citroen
21,50

Pata Negra 60 gram
16,50

Krokante sushi rol
California – wakame – edamame – krab –
Japanse omelet
16,50

Oerbrood met kruidenboter
voor 2 personen
6,50

Huisgemaakte bruschetta
3 stuks
9,50

MAALTIJDSALADES

Italiaanse salade
Burrata – pata negra – gepofte paprika – rucola
17,50

Zalm salade
Gravad lax zalm – citroenmayonaise –
little gem – biet – crunch van wasabi noten
18,50

HUISGEMAAKTE SOEP

Uiensoep
Gruyère – oerbrood
9,50

Erwtensoep
Oerbrood – rookworst
9,50

SANDWICHES
( keuze uit oerbrood of maisbrood )

Carpaccio
Rucola – pijnboompitten – truffelmayonaise – Parmezaanse kaas
14,50

Vitello tonnato
Dungesneden kalfslende – tonijn –
kappertjes – rucola
13,50

Uitsmijter
3 eieren – ham – kaas
10,50

Mini kroketjes
Ambachtelijke kroketjes van De Heeren van Loosdrecht
10,50

Rivierkreeft kroketjes
Ambachtelijke viskroketjes van De Heeren van Loosdrecht
12,50

Focaccia burrata
Pesto – gepofte paprika – rucola
13,50

Focaccia pata negra
Gegrilde mozzarella – pesto
14,50

Hamburger Boerderij van Herk
Loosdrechtse Black Angus – BBQ-saus –
little gem – tomaat – friet
17,50

BIJGERECHTEN

 Verse friet
5,50

Onze lunchgerechten serveren wij tot 16.00 uur.